Presseaussendungen

DIE MILCH GIBT DEN TON AN: 3. Südtiroler Milchfest
Am 22./23. August 2009, Fane-Alm (Vals- Mühlbach)

Noch bevor der Almsommer offiziell zu Ende geht und das Vieh von der heimischen „Sommerfrische“ ins Tal zurück getrieben wird, organisiert der Sennereiverband Südtirol in Zusammenarbeit mit allen neun Südtiroler Milchhöfen am vorletzten Wochenende im August auf der Fane Alm ( 1780 m) in Vals-Mühlbach das 3. Südtiroler Milchfest.

Zwei Tage lang dreht sich dann alles wieder um das wertvolle, flüssige Gold der heimischen Kühe.

Hier nur einige Stichworte dazu:

• beliebtes Wochenendprogramm
• Infoparcour rund um die Milch, die„Milchstraße“
• „Taufe der Kuh auf den Siegernamen“: Knapp 8000 Namensvorschläge liegen vor
• Milchkino über Entstehungskreislauf der Milch
• Milcholympiade mit leckerer Prämierung
• ergänzte Speisenauswahl wird geboten, wobei verschiedene Valser Vereine die Zubereitung der Köstlichkeiten rund um die Milch unterstützen
• Käsemacher

Das gesamte Programm ist aufgelockert mit viel Kinderattraktionen, wie beispielsweise Erzählen von Milchgeschichten, Heuhupfen, Wettmelken, Butterkugelwerfen, Milchkannenwerfen, Käselochschießen, einer Milchmalecke und noch vielem mehr.