Comunicati Stampa

La Mela Alto Adige IGP & il Latte Alto Adige nelle scuole elementari
Un viaggio esplorativo nel mondo della mela e del latte

In questi giorni prende avvio, nelle scuole elementari in lingua tedesca e italiana dell’Alto Adige, un “progetto mela & latte”. Il progetto mela partirà nelle quarte classi, mentre contemporaneamente, per la prima volta quest’anno, sarà varato nelle terze classi un progetto sul latte. I progetti dureranno fino a metà febbraio 2011 e saranno coordinati dall’EOS – Organizzazione export Alto Adige – della Camera di commercio di Bolzano. Fino ad allora, circa 270 classi, cioè più o meno 3.300 alunni e alunne su tutto il territorio faranno la conoscenza del latte e della mela IGP dell’Alto Adige. Fonti di grande divertimento per gli scolari saranno il concorso d’idee per la miglior rappresentazione creativa di Dolomilla e la composizione di una canzone dedicata alla mela. Obiettivo del progetto è insegnare ai bambini l’importanza della Mela Alto Adige e della coltivazione di questo frutto nella nostra regione, mentre con il progetto riguardante il latte si punta ad avvicinare gli studenti a questa bevanda, alla sua origine e al suo processo produttivo. In tal modo si vuol fare pubblicità alla mela, al latte e ai latticini e richiamare l’attenzione dei bambini sulla salutare merenda che essi costituiscono. Il momento culminante dei progetti svolti nelle scuole è previsto nel corso del Festival del Gusto 2011, che si svolgerà dal 2 al 5 giugno 2011 a Bolzano. In quell’occasione verranno esposte e premiate le Dolomilla più creative, si terrà la prima rappresentazione di un musical basato sulla canzone più originale dedicata alla mela e tutti i bambini che hanno preso parte ai progetti scolastici potranno partecipare alla corsa delle cassette di mele nel centro storico di Bolzano.