Comunicati Stampa

3° FESTA DEL LATTE ALTO ADIGE
Dal 22 al 23 agosto 2009, Malga Fane (Valles-RioPusteria)

Prima che l'alpeggio estivo volga al termine e il bestiame venga riportato a fondovalle dopo aver passato l'estate al fresco, la Federazione Latterie Alto Adige organizza nel penultimo fine settimana d'agosto in collaborazione con le nove latterie altoatesine a Malga Fana (1780 m) di Valles-Rio Pusteria la 3a edizione della Festa del Latte Alto Adige. Per due giorni tutto ruoterà attorno al prezioso oro liquido prodotto dalle nostre mucche. In occasione dell'inaugurazione, la nuova Ambasciatrice del latte altoatesino verrà battezzata con il "nome vincente" del concorso provinciale.
Anche quest'estate prenderà il via una manifestazione che attrae migliaia di altoatesini per un intero fine settimana: la terza edizione della Festa del Latte. In questo evento, che vede schierato tutto il settore lattiero dell'Alto Adige con i suoi 6000 allevatori e rispettive mucche, che garantiscono la freschezza del Latte altoatesino, i visitatori avranno tantissime cose da guardare, imparare, gustare e
provare. Anche quest'anno il messaggio e l'obiettivo primario sono far conoscere ai visitatori le peculiarità del Latte altoatesino e presentare i vari prodotti del latte.